La Fromagerie St-Guillaume

Centre-du-Québec

La Fromagerie St-Guillaume

En 1940, alors qu'ils venaient de se relever d'une importante crise économique, une cinquantaine de producteurs de lait de Saint-Guillaume se sont regroupés pour créer « La Société Coopérative Agricole de Beurrerie de Saint-Guillaume », maintenant connue sous le nom de La Coop Agrilait. Ensemble, ils ont construit la fromagerie Saint-Guillaume : une usine de fabrication de beurre et de fromages qui se révèle être la locomotive de la coopérative. La fromagerie Saint-Guillaume transforme approximativement 24 millions de litres de lait par année sous forme de fromage cheddar, brick, monterey jack, suisse et de fromage salé « tortillon ». La qualité des produits de la fromagerie Saint-Guillaume lui a valu divers mérites et distinctions tel le prix de « Grand Champion toutes catégories » pour son cheddar à saveurs, le Canadian Western Premier Exhibition de Regina ainsi que la mention d'honneur de « Champion de réserve toutes catégories » pour son fromage suisse dans le cadre du prestigieux Royal Winter Fair de Toronto.

Marques

La Fromagerie St-Guillaume

Coordonnées

83, Rang De L'église Saint-Guillaume, Québec J0C 1L0 (819) 396-2022 nfrenette@agrilait.com https://www.fromagestguillaume.com

24 produits

 
Cheddar En Grain
La Fromagerie St-Guillaume
 
Cheddar Tomate Basilic
La Fromagerie St-Guillaume
 
Cheddar En Grain Tube
La Fromagerie St-Guillaume
 
Cheddar Fort
La Fromagerie St-Guillaume
 
Cheddar Extra Fort
La Fromagerie St-Guillaume
 
Mozzarella Tranché
La Fromagerie St-Guillaume
 
Tortillons
La Fromagerie St-Guillaume
 
Tortillons
La Fromagerie St-Guillaume
 
Suisse Tranché
La Fromagerie St-Guillaume
 
Cheddar En Grain
La Fromagerie St-Guillaume
 
Cheddar Frais Bâtonnet
La Fromagerie St-Guillaume
 
Grain Oméga 3
La Fromagerie St-Guillaume

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