Fromagerie du Rang 9
Raclette des Appalaches
La Raclette des Appalaches est un fromage à pâte semi-ferme développé par la Fromagerie Rang 9. Son goût subtil et raffiné est attribuable à un long affinage traditionnel de 8 à 10 semaines pendant lesquelles le fromage repose sur des planches de pin de qualité supérieure.
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La Raclette des Appalaches est disponible à la fromagerie, dans les fromageries et les épiceries spécialisées, ainsi que dans la plupart des supermarchés., Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
Formats disponibles
2.5 kg, 2.5 kg, 6 ×150 g, 150 g
Fromagerie Rang 9 inc.
766, Rang 9 Est Plessisville, Québec G6L 2Y2 (819) 362-7472