La Barberie - (Coopérative De Brasseurs Professionnels St-Roch)

Capitale-Nationale

La Barberie - (Coopérative De Brasseurs Professionnels St-Roch)

DEPUIS 1997 La Barberie est fondée alors que l’industrie microbrassicole québécoise en est à ses premiers pas. Toutes les étapes du processus de production sont alors effectuées à la main, y compris l’embouteillage, qui s’effectue dès 2002. La coopérative prend rapidement de l’ampleur. Les profits réinvestis dans les installations et l’équipement ainsi que dans la spécialisation de l’équipe ne tardent pas à porter fruit. Aujourd’hui, La Barberie emploie près d’une trentaine de travailleurs dans le quartier et produit annuellement plus de 3000 hectolitres. Située à l’extrémité est de Saint-Roch, La Barberie s’érige en phare dans ce quartier populaire dont elle soutient la revitalisation et le développement économique et social, en plus d’être fortement impliquée dans le mouvement coopératif et le développement du savoir-faire microbrassicole au Québec.

Marques

La Barberie

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