Les canards d'abord

Lanaudière

Les canards d'abord

Canards de pâturage Les canards font l’objet de toutes les attentions, s’ébattent à leur aise dans un grand pâturage. Ils profitent du bon air du rang Sainte-Anne. Ces canards ne sont pas gavés de force, d’aucune façon. L’herbe du pâturage lanaudois varie d’un mois à l’autre. Les canards s’en nourrissent, sans contrainte, ce qui leur donne un goût sauvagin différent au fil des saisons. Produits du patrimoine Les canards d’abord, c’est un soin et une minutie apportés à chaque étape de la transformation, une recherche soutenue dans l’élaboration des recettes, un partenariat privilégié avec les fournisseurs de la région de Lanaudière. Une incursion dans la mémoire des moeurs culinaires québécoises est proposée. Les canards d’abord offrent une viande saisonnière, de caractère, juteuse, tendre, sans gras excessif, nourrissante, excellente pour la santé. Elle est biologique, donc sans pesticides, sans hormones, sans vaccins, sans médicaments et sans OGM.

Marques

Les canards d'abord

Coordonnées

3921, Rang Sainte-Anne Saint-Norbert, Québec J0K 3C0 (450) 889-5194

3 produits