Mes vacances au soleil
Helles - 5% alc./vol. Les bières d'apparence simple sont les plus dures à exécuter. Il est impossible d'y cacher les défauts. Une mauvaise manoeuvre nous guette de tomber dans l'abysse et d'y rencontrer ses démons. Malgré sa fine robe et son goût léger, il est impossible de s'aventurer dans ce style sans danger. Cette Helles est une lager blonde originaire de Bavière qui s'approche d'une Pilsner mais qui a un goût plus malté. À 5% d'alcool, cette lager est brassée avec le houblon Mittelfruh et une levure typique bavaroise. Le résultat donne une bière blonde, aux arômes fins de noisette et de miel. Aux lèvres, on embrasse franchement l'amertume qui nous invite à une finale doucereuse sur un lit de céréales.
La Boutique du Trou du diable et plusieurs détaillants spécialisés.
600 mL, 12 ×600 mL
1250, Avenue De la Station Shawinigan, Québec G9N 8K9 (819) 556-6666