Perles de Bleuets et vinaigre de Xérès

Les Zempotés

Perles de Bleuets et vinaigre de Xérès

Spérisation (cuisine moléculaire) avec un vinaigre de Xérès et un jus de bleuets du Québec.Idéal sur les huitres, en décoration sur des merines, tartares, sur un pétoncle grillé.

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le Yotta, Héritage Kalamata, Marché de chez nous

Format disponible

125 ml

Les zempotés Inc
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