Pralines soufflées au Café du Vietnam

Maison Pra

Pralines soufflées au Café du Vietnam

Légère au goût de café chocolaté si particulier du café vietnamien… Telle est notre praline brune soufflée. Élaborée à partir d’une recette originale, elle est travaillée avec un extrait de café maison que nous préparons avec un sirop de cassonade. Et pour lui donner son côté soufflé entièrement naturel, nous avons tout simplement élaboré une méthode de ventilation à chaud à la suite du brassage à froid.

Trouvez ce produit chez

Café Kréma (Fairmont Reine Elizabeth), Marché Urbain (Fairmont Reine Elizabeth), Marché des Saveurs (Marché Jean Talon, Montréal), Douceurs du Marché (Marché Atwater, Montréal), Fromagerie des Nations (Dix 30, Longueuil, Anjou), William Walter (Sorel-Tracy), Les Passions de Manon (Saint Hyacinthe), La Normandise (Saint Jean sur Richelieu), Le Palais de L'épicerie fine (Laval), JA Moisan (Québec), Les Saveurs Folles (Rouyn Noranda). Liste complète sur notre site.

Formats disponibles

85 g, 500 g, 1 kg

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10537 rue Christophe Colomb Montréal, Québec H2C 2V3 (514) 632-0776