Fromagerie de l' Île-aux-Grues

Riopelle de l'Isle

Sous sa belle croûte blanchâtre et duveteuse, on dénote une pâte ivoire à la texture onctueuse. Au goût, il révèle des saveurs de beurre, de champignon frais avec une touche végétale et salée. Il séduit par son intensité douce et crémeuse en bouche.