Riopelle de l'Isle
Sous sa belle croûte blanchâtre et duveteuse, on dénote une pâte ivoire à la texture onctueuse. Au goût, il révèle des saveurs de beurre, de champignon frais avec une touche végétale et salée. Il séduit par son intensité douce et crémeuse en bouche.
Marché Atwater, Fromagerie Hamel, La fromagère, Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
Meule, 1.3 kg
210, chemin du Roi Isle-aux-Grues, Québec G0R 1P0 (418) 248-5842