Fromagerie de l'Isle
Cheval noir de l'Isle
Ashy and flamboyant allure. Soft and melting like the docile beast. A smooth, semi-soft paste of pale yellow to straw yellow color depending on the season. On the nose, it has a pleasant smell of slightly acidic fresh milk and undergrowth as it ages, while on the palate it reveals a melting texture with a taste of butter and hazelnut.
This product is available at
Avril – supermarché santé, Bonichoix, IGA, IGA Extra, Marché Richelieu, Marchés Tradition, Mayrand Entrepôt d’Alimentation, Metro, Metro Plus, Pasquier, Provigo, Provigo le Marché, Sobeys, Nombreux autres détaillants desservis par le distributeur Plaisirs Gourmets. Pour connaître les points de vente: https://www.fromagesduquebec.qc.ca/fr/ou-trouver-nos-fromages, Hospitality, Restaurant, Institutional (HRI)
Available format
1.62 kg
Fromagerie de l'Île-aux-Grues
210, chemin du Roi Isle-aux-Grues, Quebec G0R 1P0 (418) 248-5842