Cheval noir de l'Isle
Allure cendrée et flamboyante. Doux et fondant comme la bête docile. Une pâte demi-ferme lisse de couleur jaune pâle à jaune paille selon les saisons. Au nez, il présente une odeur agréable de lait frais légèrement acidulé et de sous-bois en vieillissant, alors qu’en bouche il dévoile une texture fondante au goût de beurre et de noisette.
Avril – supermarché santé, Bonichoix, IGA, IGA Extra, Marché Richelieu, Marchés Tradition, Mayrand Entrepôt d’Alimentation, Metro, Metro Plus, Pasquier, Provigo, Provigo le Marché, Sobeys, Nombreux autres détaillants desservis par le distributeur Plaisirs Gourmets. Pour connaître les points de vente: https://www.fromagesduquebec.qc.ca/fr/ou-trouver-nos-fromages, Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
1.62 kg
210, chemin du Roi Isle-aux-Grues, Québec G0R 1P0 (418) 248-5842