Fromagerie de l'Isle
Macpherson de l'Isle
This surface-ripened cheese offers a semi-soft, creamy paste with a subtle, mild and consensual taste. A surprising streak of vegetable ash is revealed in the heart of a smooth straw-yellow paste. The slightly crispy orange rind gives the Macpherson de l'Isle a fruity accent accompanied by subtle sulphur nuances as it ages.
This product is available at
Avril – supermarché santé, Bonichoix, IGA, IGA Extra, Marché Richelieu, Marchés Tradition, Mayrand Entrepôt d’Alimentation, Metro, Metro Plus, Sobeys, Nombreux autres détaillants desservis par le distributeur Plaisirs Gourmets. Pour connaître les points de vente: https://www.fromagesduquebec.qc.ca/fr/ou-trouver-nos-fromages, Hospitality, Restaurant, Institutional (HRI)
Available format
1.16 kg
Fromagerie de l'Île-aux-Grues
210, chemin du Roi Isle-aux-Grues, Quebec G0R 1P0 (418) 248-5842