Brûlerie du Roy
La Brûlerie du Roy est un café chaleureux qui fait découvrir ses cafés d'exception et les produits locaux de Lanaudière. Un lieu de partage conçu comme une maison, engagé envers les producteurs de sa région.
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La Brûlerie du Roy ouvre son premier établissement à Joliette en novembre 2003, portée par la passion de Dominique et Élaine de faire découvrir cafés d'exception et produits locaux qui goûtent Lanaudière. L'endroit se veut chaleureux, un lieu de partage et de socialisation où l'on connaît chaque client et ses habitudes. Conçue comme une maison — avec ses pièces, ses recoins, ses fauteuils confortables et son éclairage tamisé — la Brûlerie du Roy est souvent décrite comme une deuxième maison. En tant que restaurant Goûtez Lanaudière, l'engagement envers l'économie régionale et les alliances avec des producteurs passionnés font partie de ses valeurs fondamentales.