Baguette signature au blé de Charlevoix et levain

Avec sa croûte craquante et sa mie tendre et alvéolée obtenue grâce à des méthodes ancestrales et à une longue fermentation à température ambiante, notre baguette Signature au levain accompagne délicieusement charcuteries et fromages avec sa subtile saveur de levain et ses arômes délicats de torréfaction. Et grâce à sa croûte volontairement bien cuite, la baguette demeure fraîche plus longtemps et révèle encore davantage ses saveurs. Show less