Smoothie façon shortcake aux fraises
Un smoothie onctueux, nourrissant, parfait pour profiter pleinement de la saison des fraises du Québec.
En collaboration avec Cath Cooper
Préparation: 10 minutes
Quantité: 1 portion
Ingrédients
Smoothie
• ¾ tasse de fraises Les fraîches du Québec
• 3 c. à soupe de kéfir à la fraise Liberté
• 1 c. à soupe de beurre d’amandes Les soeurs en Vrac
• 1 c. à soupe de graines de chanvre Prana
• 2 c. à soupe de purée de dattes Madame Labrinksi
• 1 c. à thé d’extrait de vanille Colibri
• 1 tasse de glaçons
Pour garnir
• Yogourt à la vanille Oikos Pro
• Confiture aux fraises Confitures de bonnes soeurs
• Fraises tranchées Les fraîches du Québec
Préparation :
- Dans un mélangeur, combiner tous les ingrédients du smoothie. Mixer jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
- Napper l’intérieur d’un grand verre avec un peu de yogourt à la vanille et une touche de confiture aux fraises.
- Verser délicatement dans le verre préparé.
- Garnir d’une cuillère de yogourt à la vanille et de quelques fraises tranchées.
Savourez immédiatement!
Bon appétit :)