Siboire Microbrasserie

Bière Trip d'automne

Cette bière emblématique pour tout étudiant ayant passé par l’Université de Sherbrooke est fabriquée à partir d’une recette développée par notre maître brasseur alors qu’il fabriquait ses premières bières dans le sous-sol de sa maison. Fortement inspirée des bières trappistes, elle possède un parfait équilibre au niveau du malt, de l’alcool et de l’amertume. Notes de dégustation: Grains frais, mie de pain, houblons herbacés, léger zeste de citron et une finale douce et sèche