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Bifteck de flanc (VG)

Le bifteck de flanc de veau est une partie de viande tendre et savoureuse préparée à partir d'un flanc complet ou flanchet. Très goûteux, le bifteck de flanc est idéal pour les BBQ, le châteaubriand ou le veau Wellington. Une fois mariné, on peut profiter d'un juteux bifteck grillé à point. Notre bifteck de flanc est disponible dans un emballage sous-vide en 2 sacs de 2.5kg par caisse. Prêt à utiliser, certifié halal, SQF. Veau élevé au Québec sans l'usage d’hormones.