Aux Vivres

Bol thai

Ce bol léger et délicieux est garni de légumes croustillants tels que le daikon mariné, les carottes et le rutabaga. Il est accompagné de tofu mariné et d’une sauce thaï aux arachides parfumée au gingembre ; le tout monté sur un lit de quinoa biologique, de lentilles et de riz.