HORTUS

Café en grains espresso corsé

Café en grain, torréfaction noire intense, arôme puissant. Nous avons choisi et testé nos mélanges avec notre partenaire torréfacteur afin d’offrir une qualité supérieure constante : - grains de café cultivés en haute altitude sans pesticide, ni insecticide sur des sols volcaniques - récolté à la main, il est composé uniquement de fruits à maturité, 2 fois par an. Il respecte les récoltes. - certifié SHB (Strictly Hard Beans) nos grains préservent 95% de leur saveur suite à la torréfaction Une préparation locale (à Laval) réalisée par torréfaction lente et réfraction de la chaleur, ce qui offre ce qu’il y a de plus savoureux et élimine les risques d’acidité indésirables.