Brûlerie Virgin Hill Coffee Inc.

Café Mélange Knowlton

(Velouté) Un mélange inspiré par la Ville de Knowlton, située aux abords du magnifique lac Brome, dans les Cantons de l’Est au Québec. Le mélange Knowlton a été créé à la suite d’une erreur. Alors que nous faisions un test de goût dans un café local, deux mélanges devant être testés séparément ont été jumelés par erreur; ce qui depuis a donné naissance au mélange Knowlton. Le café Knowlton est un mélange de certains des meilleurs cafés indonésiens et africains. Ce mélange offre un arôme remarquable et une saveur finale fruitée. Riche en saveur et en arômes avec beaucoup d'acidité.