Blanc et gris

Champignons Pleurotes désydratés

Nos Pleurotes Blanc de Gris en version déshydratée : même gout unique, même texture , même propriétés nutritives, mais prêts pour être utilisés en toute circonstance ! Nos champignons uniques et délicieux sont cultivés naturellement, sans aucun pesticide ni produit de synthèse, sont cueillis chaque jour, tout cela au cœur de Montréal et livrés dans un rayon hyperlocal. Le substrat qui sert à leur croissance est composé de matières revalorisées en économie circulaire comme la drêche de brasserie et de la pellicule de café.