Fromagerie de l'Isle

Cheddar doux Île-aux-Grues

Ce cheddar doux au lait pasteurisé offre de parfaits accents de réconfort. Fabriqué et moulé à la main en micro-production pour une distribution exclusivement régionale, ce fromage présente une texture ferme mais fondante en bouche. Un vrai bon goût de lait frais issu d’une tradition artisanale centenaire bien propre à l’Isle. Du petit déjeuner au souper, il ennoblit cette catégorie de fromage trop souvent considérée, à tort, comme un simple produit de tous les jours.