Fromagerie St-Guillaume
Cheddar extra-fort (2 ans) St-Guillaume
Affiné 24 mois, ce fromage sans lactose à pâte ferme est fait de lait non pasteurisé (thermisé). Sa texture est friable, plus cassante et son arôme plus robuste qu’un cheddar doux.
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Formats disponibles
12 ×200 g, 12 ×400 g, 9 ×580 g, 2 ×2,27 kg
Fromagerie St-Guillaume
83, rang de l'Église Saint-Guillaume, Québec J0C 1L0 (819) 396-2022