Le cheddar fait de lait non pasteurisé de vache et mis en moule avec son coton. Il est affiné en cave pendant 2 ans ce qui lui confère une pâte ferme et cassante. Son goût est riche, ses saveurs, prononcées et ses arômes, fruités. Les amateurs de fromages forts seront conquis !
Pasquier, IGA, IGA Extra, Metro, Magasin Général Ste-Élizabeth-de-Warwick, Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
2.5 kg
222 Rue Principale Ste-Elizabeth-De-Warwick, Québec J0A 1M0 (819) 358-6555