Brulerie des Monts

Costa Rica Tarrazu San Raphael R.Z. Brun

Le Costa Rica a établi les nouvelles normes dans l'industrie en matière de production et de traitement des récoltes de café. Le SHB du Costa Rica est connu et recherché mondialement pour son nez expressif, souvent avec des notes de petits fruits, le brun est caractérisé par un corps moyen, une acidité moyenne et une finale en bouche douce comme du velours avec des notes de noisettes et petits fruits... Café en grain et filtre.