SAISON 2
Craquelins sapin baumier et ail
L’élégant. Notre province est remplie d’aromates délicieux franchement inexploités et le sapin en fait partie. C’est pour cette raison que nous avons développé un craquelin qui met de l’avant le goût végétal et distinctif du sapin baumier. Accords bières-craquelins: Le caractère résineux du conifère et l’amertume des IPAs ainsi que de toutes les bières contenant des houblons américains résonnent dû au gout similaire de sapin. D’un autre côté, un phénomène de complémentarité s’installe entre les bières fermières, qui possèdent un corps plus sec.
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150 g
SAISON 2
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