Folle Farine

Farine de maïs biologique

Utilisez la farine de maïs dans vos préparations pour crêpes, gâteaux, muffins et pains et combinez-la à la farine de blé pour une meilleure levée puisqu'elle ne contient naturellement pas de gluten. On peut même l’utiliser comme agent épaississant, car elle remplace la fécule de maïs dans certaines recettes! Elle constitue une bonne source de magnésium et de sélénium.