Farine Paris d'Or
FARINE PARIS D’OR Retrouvez tout ce que le monde entier adore des pains baguettes français tout en appréciant les blés de chez nous! Cette farine vous offrira une croûte parfaitement colorée, une mie très bien alvéolée et une bonne tenue à la fermentation. Appelez ici plutôt qu’en Europe afin d’avoir l’ingrédient de base des typiques baguettes françaises! Nos quantités sont en kilogramme. INGRÉDIENTS Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation. Ce produit répond aux exigences des Lois et Règlements sur les aliments et drogues (Canada).
Notre produit est une matière première de l'industrie de la panification et boulangerie .
20 kg, 50 lbs
60 rue de l'Acier Coteau-du-Lac, Québec J0P 1B0 (450) 265-3005