La Milanaise

Farine tout usage blanche non blanchie biologique

Cette farine est produite à partir de blé dur rouge biologique. La farine tout usage est tamisée pour en retirer tout le son et ne subit aucun traitement de blanchiment. Elle est enrichie conformément aux lois et règlements sur les aliments. L’utilisation de cette farine est recommandée pour : baguettes, biscuits, crêpes, croissants, gâteau, gaufres, muffins, pains, pâte et pâte à tarte.