Fleurs de Capucine
Toutes les parties de la capucine peuvent être cuisinées : les pétales, les fleurs entières, les tiges et même ses feuilles vertes et tendres. Sa saveur poivrée, qui rappelle aussi celle du cresson, relèvera vos plats.
Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
25 unité, 50 unité, 100 unité
491, Côte Saint-Louis Est Blainville, Québec J7C 0V2 (450) 433-8789