Fromagerie Victoria

Fromage cheddar en grains frais du jour

Grand gagnant de la 22ième édition du CASEUS 2022, dans sa catégorie, et ce pour la 2ième fois (la première fois étant à la 20ième édition) ce fromage 100% lait, provenant de nos producteurs québécois, est un fromage à pâte ferme non affiné. Il ne contient aucun ajout de substance laitière modifiée ce qui préserve sa texture *sqeek-sqeek* tant recherché par les amateurs. De plus, lorsqu'il est en poutine pour emporter, il ne fond pas à la chaleur : le grain reste inchangé! Il est notre grande vedette et notre fierté, chez Fromagerie Victoria. Nos fromagés le fabrique quotidiennement, avant d'être livré dans toutes nos succursales, frais du jour. Il est offert en 4 formats pratiques qui répondent aux besoins de tous : 75 g, 200 g, 400 g et 2 kg. Essayez le grillé dans la poêle ou en gratin, il est excellent! Ne pas laisser trop longtemps sans surveillance… vous risqueriez de retrouver un sac complètement vide!