Fromage La Roubine De Noyan
Fromage fait de lait de vache, pâte molle à croûte mixte. Tout en jeunesse, sa croûte est mince et blanchâtre sur un fond légèrement cuivré. Odeurs de champignons de terre, goût subtil de beurre noisetté. Une pâte de fondante à coulante, ayant beaucoup de tendreté au cœur.
IGA, Fromages CDA www.fromagescda.com
6 ×180 g
459, 4E Concession Noyan, Québec J0J 1B0 (450) 294-2207