GILLY

GA-3 : QUENELLES AU PORC ET BOKCHOI

Produit : Quenelles Porc et Bokchoi CFIA ESTABLISHMENT: 124 Marque: Gilly UPC Number:6 28038 84038 4 Cases Code :10628038840381 Numéro d’article: GA-3 Poids net: 900g Update: 2025-10-15 INGRÉDIENTS: Farine ( farine de blé, amylase, peroxyde de benzoyle, acide ascorbique, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique) · Bokchoi · Eau · Porc · Oignon vert · Oignon · Carotte · Huile de canola · Sel · Huile de sésame pure ( huile de sésame) · Sucre · Sauce soja foncée supérieure à saveur de champignon (eau, soja, sucre, sel, farine de blé, extrait de champignon) · Glutamate monosodique (acide l-glutamique, sel de sodium, hydrate) · Gingembre · Amidon de pomme de terre · Soja pâte (eau, soja, blé, sel, riz, amidon, sucre, sucralose, benzoate de sodium) · Ail en poudre · Poivre Contient: Blé · Soja · Graines de sésame · Sulfites Fabriqué au Canada à partir d'ingrédients canadiens et importés PRODUIT NON CUIT, DOIT ETRE CUIT AVANT DE CONSOMMER Mode de Cuisson: Pas necessaire de décongeler au préalable. 1) Dans un chaudron, porter de l’eau à ebullition. 2) Déposer les quenelles dans l’eau bouillante du chaudron. 3) Faire bouillir de 6 à 7 minutes. La température interne doit atteindre 70°C, maintenir au moins 20 secondes. OU Après avoir fait bouillir les quenelles en suivant les étapes précédentes 1, 2 et 3. 4) Metre un peu d’huile dans un poêlon et chauffer. 5) Frire les boulettes jusqu’à ce que le dessous soit doré.