GILLY

GA-7: Quenelles au Poulet, Chou et Crevettes

Produit : Quenelles au Poulet, Chou et Crevettes CFIA ESTABLISHMENT: 124/5008 Marque: Gilly UPC Number: 6 28038 84238 8 Cases code: 10 628038 84238 5 Numéro d’article: GA-7 Poids net: 800g Update: 2024-01-02 INGRÉDIENTS: Farine ( farine de blé, amylase, peroxyde de benzoyle, acide ascorbique, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique) · Eau · Chou · Poulet · Crevettes (crevettes, sel) · Huile de canola · Sucre · Sel · Glutamade monosodique (acide l-glutamique, sel de sodium, hydraté) · Gingembre · Amidon de pomme de terre · Huile de sésame pure (huile de graines de sésame) · Sauce soja foncée supérieure à saveur de champignon (eau, soja, sucre, sel, farine de blé, extrait de champignon) · Poivre · Poudre d'ail. Contient: Blé · Soja · Crevettes · Sulphite · Crustacés· Graines de sésame «Fabriqué au Canada à partir d'ingrédients nationaux et importés» PRODUIT NON CUIT, DOIT ETRE CUIT AVANT DE CONSOMMER Mode de Cuisson: Pas necessaire de décongeler au préalable. 1) Dans un chaudron, porter de l’eau à ebullition. 2) Déposer les quenelles dans l’eau bouillante du chaudron. 3) Faire bouillir de 6 à 7 minutes. La température interne doit atteindre 75°C, maintenir au moins 20 secondes. OU Après avoir fait bouillir les quenelles en suivant les étapes précédentes 1, 2 et 3. 4)Metre un peu d’huile dans un poêlon et chauffer. 5)Frire les boulettes jusqu’à ce que le dessous soit doré.