Gâteau mousse truffée ganache au chocolat
Mousse/ganache au chocolat sur génoise chocolat, surmontée d'un miroir chocolat et d'une plaquette de chocolat.
Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
24 ×80 g
450, 2E Avenue Portneuf, Québec G0A 2Y0 (418) 286-3400 ext: 115