Glace de volaille

VériTable, solution gourmande

Glace de volaille

Glace de volaille de très haute qualité. Fabriqué à partir d'un fond de volaille de 140 litres, composés de 90kg d'os de poulet et de 4kg de pieds de veau, qui est ensuite réduit à 40 litres.

Trouvez ce produit chez

La Bête Chez Boulay-comptoir boréal Le Frigo, Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)

Format disponible

5 ×2 kg

VériTable, solution gourmande
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189 Rue Joly Québec, Québec G1L 1N7 (418) 626-8000