Dan Fumoir Artisanal

Gravlax

Cette préparation traditionnelle d’origine scandinave est réalisée selon une méthode distinctive et unique. Le gravlax requiert 18 heures de travail réparties sur 6 jours. Délicatement mariné avec un savant mélange de sel, de sucre et d’épices, il offre un goût incomparable et une texture fondante. Une nouveauté raffinée qui séduira les amateurs de fine cuisine et les passionnés de saveurs authentiques. - Préparé avec du saumon de l'Atlantique canadien - Préparé selon une méthode traditionnelle d’origine scandinave - Savant mélange d’épices, de fines herbes - Sans gluten ni hormones de croissance