Lonzo biologique
Le Lonzo est la longe de porc salée, séchée et affinée. Il est trempé dans le vin rouge aromatisé dail et de laurier avant dêtre suspendu au séchoir pour 3 à 4 mois. Le « Lonzu » se caractérise entre autre par des arômes légers et frais, une saveur douce avec une note de noisette et une texture plutôt ferme. Porc bio,sel de mer,épice bio,vin rouge bio
Avril – supermarché santé, IGA Extra, Maturin, Marchés Tradition, Marché Richelieu, Metro Plus, Rachelle-Béry, Sobeys
60 g
3645, boul. Port-Royal, local 4 Bécancour, Québec G9H 1Y2 (819) 233-3884