Mélange pour sauce Demi-Glace
Mélange d'ingrédients secs formulé pour produire une sauce brune avec la saveur typique d'une demi-glace.
Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
5.45 kg
1805 rue Berlier Laval, Québec H7L 3S4 (514) 334-5503