Blackburn
Mont-Jacob
En bouche, le Mont-Jacob fait naître une saveur délicate de fruits et de noix tandis que ses effluves délicats rappellent ce qui lui a valu tant de prix et distinctions de renom. Affinée pendant 30 jours, la croûte lavée du Mont-Jacob est à l’origine d’une pâte à la fois onctueuse et riche. Nul doute que vous fonderez de bonheur à la première bouchée.
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Formats disponibles
meule unité, 130 g
La Fromagerie Blackburn
4353, chemin St-Benoit Jonquière, Québec G7X 7V5 (418) 547-4153