Pattes de boeuf
Pattes de boeuf (brûlées +/-25kg). Provenant des deux membres du bœuf (antérieur et postérieur), sans sabots, sans moignons et sans poils. Les pattes sont dépouillées de leur peau et de leurs poils, lavées, brûlées et rincées. Certifié halal
Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
25 kg
5730, place Maurice-Cullen Laval, Québec H7C 2V1 (800) 527-8641 ext: 223