Microbrasserie Le Trou du diable

Perroquet IPA

Session du Nord-Est - 3,5% alc./vol. Une bière que l'on aime répété Choix des plus intelligents, le Perroquet s'envole avec la légèreté d'une bière à 3,5%. Malgré ce faible taux, son plumage gustatif, orné d'un jaune affriolant, ne manque pas d'éclat! D'abord, on hume un vent de fantaisie et d'aventures empli d'ananas, d'agrumes de nectarines et de conifère. Puis le bec s'accroche à une débordante branche de fruits exotiques, tandis que sa griffe s'appuie légèrement en équilibre sur la céréales, tel notre oiseau sur l'épaule de son pirate, inséparable dans la tempête.