Plaque croustillante chocolat framboise
Base croustillante au chocolat surmontée d’une crème légère à saveur de chocolat blanc, d’une pâte chocolatée et d’une chantilly aux framboises. Le tout recouvert d’un miroir aux framboises et de copeaux de chocolat.
Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
3 kg, 2 ×3 kg
450, 2E Avenue Portneuf, Québec G0A 2Y0 (418) 286-3400 ext: 115