Plaque duo chocolat de Noël
Pâte au chocolat surmontée d’une mousseline au chocolat noir et d’une mousseline au chocolat blanc. Le tout recouvert d’un miroir de chocolat blanc.
Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
3 kg, 2 ×3 kg
450, 2E Avenue Portneuf, Québec G0A 2Y0 (418) 286-3400 ext: 115