Dégageant des notes citronnées et légèrement épicées, ce mélange convient à toutes les papilles. Il peut servir d’épices à frotter pour le poulet à griller (au four ou sur le barbecue) ou d’assaisonnement si on veut faire une tourte au poulet, par exemple. Essayez-le également comme base d’épices dans une sauce barbecue faite maison.
Épices Crousser, Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
4 OZ unité, 1 L
571 rue Bisaillon Magog, Québec J1X 8C2 (819) 446-0907