Religieuse

Fromagerie du Presbytère

Religieuse

D’une texture riche et fondante, cette meule généreuse de 6 kg affinée de 3 à 6 mois recèle des arômes fruités où pointent des notes de beurre légèrement acidulé. La Religieuse est une expression désignant la croûte de fromage qui se forme au fond du caquelon à fondue ou encore la croûte de fromage bien grillée au pourtour de la demi-meule qu’on a raclée. Pour un fromage à raclette créé dans la Fromagerie du Presbytère, aucun doute, la Religieuse était un nom prédestiné.

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Avril – supermarché santé, IGA, IGA Extra, Marchés Tradition, Metro, Metro Plus, Mayrand Entrepôt d’Alimentation, Pasquier, Provigo, Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)

Format disponible

150 g

Fromagerie du Presbytère
Fromagerie du Presbytère

222 Rue Principale Ste-Elizabeth-De-Warwick, Québec J0A 1M0 (819) 358-6555