L'Assemblée

Rhum épicé

L’Assemblée est un projet de Station 22, experte de la création de boissons, qui unit sa passion à celle de Catherine de Gongre et François Maisonneuve de La pincée, reconnus pour leurs mélanges d'épices originaux et savoureux. Il offre un nez d’épices douces, qui s’ouvre sur des notes de vanille et de cardamome, pour ensuite laisser la place à de fines tonalités de cannelle, rehaussées de nuances de carvi, de fenouil et d’orange en arrière-plan. Mi-corsée et riche, la bouche dominée par les aromates infusés évolue vers des saveurs de caramel et de noix, soutenues par une texture soyeuse et invitante.