Seabiosis

Salade de Kombu - Kimchi

Cette salade est issue d’une belle collaboration entre Au tour du pot – conserverie mobile, une entreprise gaspésienne qui fait un kimchi délicieux, et les algues de Seabiosis. Cette salade d’algue offre des saveurs asiatiques de sésame, vinaigre de riz, sauce soya en plus du goût subtil de la mer et du léger piquant du Kimchi. Un équilibre parfait qui accompagne avec délice les plats de sushis, parfume les sautés asiatiques, agrémente les poke bowl, etc. Cette belle nouveauté offre une infinité de possibilités !