Épices Crousset

Steak de Magog

Il existe des myriades d’épices à steak. En quoi les nôtres sont-elles différentes ? D’abord, elles ont été conçues ici à Magog, ensuite elles sont faites d’ingrédients naturels et contiennent juste ce qu’il faut de sel. En bref, on y a mis plus d’épices et de légumes que de sel. Un petit conseil : comme c’est presque toujours le cas avec les mélanges d’épices que l’on applique sur la viande à griller, on les ajoute à la toute fin de la cuisson pour éviter qu’elles ne brûlent et donnent ainsi un goût amer à la viande.