Épices Crousset

Steak de Montréal

Inspiré du terroir montréalais, ce mélange est légèrement plus relevé que nos épices à steak de Magog. Idéal lors de la saison du barbecue, il s’ajoute parfaitement à toute cuisson de viande, le boeuf étant un excellent mariage. Soupoudrer dans une papillote de légumes ou en soupçon dans une sauce, c’est un passe partout qui saura plaire à tous. On les ajoute à la toute fin de la cuisson pour éviter qu’elles ne brûlent et donnent ainsi un goût amer à la viande.