Suisse 27% M.G.
Sans croûte, pâte de couleur ivoire à jaune pâle, luisante, texture ferme et souple, parsemée d’ouverture (yeux) bien rondes et réparties dans la pâte. Goût délicat de noisette à peine sucrée, délicat et boisé.
IGA, Metro, Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
4 ×3 kg
2365, Chemin de la Côte-de-Liesse St-Laurent, Québec H4N 2M7 (514) 328-6662